まなべのハランボ酒盗

¥1,000

鰹一本から一枚とれる貴重な「ハランボ/はらす」を酒盗に加えました。純米酒で酒盗を洗い塩糀で味付けをすることで、さっぱりとして甘みのある、お酒の肴にもおかずにもなる塩辛の発酵食品です。

【要冷蔵】賞味期限:2ヶ月 60g

 原材料名:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米
 糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩

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